胖东来的风吹到巢湖！永辉超市胖东来模式调改7月5日焕新启幕

当胖东来的服务基因注入县域商业，一场关于品质消费的革新正在巢湖酝酿(yùnniàng)。7月5日，巢湖首家“学习胖东来”自主调改店——永辉超市巢湖万达店将正式焕(huàn)新开业，以零售标杆的焕新姿态(zītài)，为巢湖及周边 12 个(gè)乡镇居民(jūmín)揭开品质生活的全新篇章。这场备受瞩目的商业升级，究竟藏着哪些颠覆传统的消费惊喜？

商品矩阵大换血，胖东来爆款首次(shǒucì)登陆巢湖

此次调改中，超50%的商品池(chí)迎来迭代升级，最令人期待的当属胖东来自有品牌专区的神秘(shénmì)面纱。从口碑爆棚的DL 食用油、精酿啤酒，到新疆长绒棉日用品，49支明星单品将首次亮相(liàngxiàng)巢湖，更有爆款果汁饮品组成“味觉矩阵”。生鲜区则藏着“有机密码”：芸岭有机蔬菜、定向种植的贝贝南瓜，搭配盐池滩羊、鲜活三文鱼等尖货，而(ér)鲜食板块占比翻倍扩容(kuòróng)，烘焙专馆与即买(mǎi)即走的消费场景，正等待(zhèngděngdài)顾客解锁“舌尖上的惊喜”。

场景(chǎngjǐng)重构+服务破壁，细节里藏着零售温度

走进卖场，1.6米的(de)通透货架与拓宽(tuòkuān)的购物动线，早已打破传统(chuántǒng)商超的压抑感。烘焙区飘来的香气中，新增的自助收银机(shōuyínjī)台正暗示着效率革命(gémìng)；顾客服务(fúwù)区里，从“神秘”的便民设施到随季更换的免费茶饮，再到能解决即时餐饮的“永辉餐吧”，每一处细节都在诉说“以顾客为中心”的巧思。更令人好奇的是，肉禽海鲜区承诺的“定制化加工服务”，究竟能带来多极致的购物体验？

鲜度革命 + 员工焕新，双轮驱动服务升级(shēngjí)

在食品安全赛道(sàidào)，卖场暗藏“时效魔法”：果切鲜榨执行“468 原则”，部分生鲜(shēngxiān)更有“日清机制”，但(dàn)具体如何操作？答案将在开业揭晓。而(ér)员工团队扩容70%、薪资提升21% 的背后，是怎样一支“微笑服务天团”？当水果区员工主动讲解甜度差异，海鲜(hǎixiān)师傅秀出专业刀工，这些由员工幸福感(xìngfúgǎn)转化的服务细节，正等待顾客亲身感受。

从商品(shāngpǐn)到场景，从服务到体验，永辉(yǒnghuī)巢湖万达店以“学习胖东来”的调改决心，在县域市场树起零售新标杆。7月5日，这场融合品质与温度的商业焕新(huànxīn)即将启幕，合肥东部的品质生活新主场，正静待(zhèngjìngdài)每一位消费者亲启惊喜。

（来源：日照(rìzhào)新闻网）

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