第二届亭林雪瓜节甜蜜来袭，线上线下引爆“吃瓜”热潮

仲夏时节，瓜香四溢。5月30日下午，以“雪瓜(xuěguā)飘香 甜蜜亭林”为主题的第二届亭林雪瓜节在金山百联(bǎilián)购物中心拉开帷幕，为申城市民开启夏日“吃瓜”模式(móshì)。 作为(zuòwéi)上海“四大名瓜”之一，亭林雪瓜不仅是国家地理标志农产品和全国“名特优新”农产品，更承载(chéngzài)着金山地区逾百年的(de)种植历史。本届雪瓜节通过农产品大联展、品牌推广、美食品鉴等多元活动，让市民在享受甜蜜滋味的同时，深入(shēnrù)感受其品牌价值与文化底蕴。 线上线下(xià)联动，打造“瓜”味盛宴 本次雪瓜节首次采取“线上+线下”大联展模式。活动现场，20家合作社和农业(nóngyè)企业带来了亭林雪瓜、金山小(xiǎo)皇冠、水果(shuǐguǒ)玉米等金山特色时令水果。恰逢端午佳节，现场特设本地非遗农产品展销区，亭林方糕、粽子、铁皮石斛(shíhú)、生鲜鸽子、双汇肉制品等地道美食琳琅满目(línlángmǎnmù)，满足市民味蕾。 此外，活动引入“金山农联”平台直播带货，让更多(duō)消费者足不出户就能品尝到正宗的亭林雪瓜和(hé)丰富的金山特色农产品。 刷新味蕾体验，有何独特密码(mìmǎ)？ 亭林雪瓜以其独特可爱的(de)外形、香甜多汁的口感，成为夏季市场的宠儿，供不应求。那么(nàme)，高品质(gāopǐnzhì)的雪瓜是如何培育出来的呢？答案是标准化、规模化的种植。 2013年(nián)，亭林镇将雪瓜(xuěguā)纳入重点农业开发项目，经过提纯优化、大棚规模化种植后，2014年起大规模重返市场。2023年，亭林雪瓜产业化联合体成立，目前已授权14家合作社使用亭林雪瓜地理标志证明商标(shāngbiāo)，以统一培训、统一种子、统一标准、统一品牌、统一包装、统一价格等“六个统一”为抓手，进一步(jìnyíbù)提升亭林雪瓜品质能级，着力(zhuólì)构建可持续品牌发展体系。目前，金山(jīnshān)全区(quánqū)每年雪瓜种植面积约500亩次。 未来，亭林镇将持续(chíxù)通过专业培训、特色活动推动雪瓜(xuěguā)产业向规模化、标准化、品牌化发展(fāzhǎn)，提升其全国知名度，守护好这份珍贵的农产品“传家宝”。 小甜瓜撬动“大产业”，“甜蜜经济(jīngjì)”效应凸显 本届亭林雪瓜节不仅是美食盛宴，更是产业融合(rónghé)的舞台。活动现场，亭林镇与申通地铁、安信农保签署合作协议，拓宽优质农产品销售渠道(qúdào)，保障品质，让更多市民餐桌(cānzhuō)飘起“亭林甜”。 活动现场，亭林镇与申通地铁、安信农保签署了合作协议，共同努力(gòngtóngnǔlì)将亭林优质的农产品送上市民(shìmín)朋友(péngyǒu)的餐桌。现场还为2025年度“亭林雪瓜”商标使用授权单位授牌。 亭(tíng)林雪瓜节是推动乡村振兴、促进(cùjìn)文旅商体农融合的重要实践。春日赏花、夏日品果、秋日诵月、冬日尝酒……亭林正着力打造四季不重样(zhòngyàng)的农文旅体验，深挖特色资源潜力，发展观光农业、非遗文化及休闲旅游，为农民增收(zēngshōu)开辟新路径。 来源：新民晚报 作者：赵菊玲(zhàojúlíng)